星の村の作業
星の村では、以下の「EMボカシ」、「平飼い養鶏」、「新鮮野菜」の豊かな自然の中で行う３つの作業を柱としております。
作業風景
暑い日も寒い日も養鶏や農作業など体力仕事ばかりですが、そんな中がんばった分、高品質な授産品が生まれます。お互い声を掛け合いながらする作業は豊かなコミュニケーション力、達成・充実感そして健康な体づくりに繋がっています。
平飼い養鶏のエサやり
担当の鶏舎のエサやり。毎日自分で量を計ったエサをあげています。
ＥＭボカシつくり
手作業で撹拌（かくはん）し、熟成させたボカシを天日干ししてから計量し袋詰めまで利用者さんが行います。
新鮮野菜つくり
草抜きや土作り、種まき、苗作り、収穫まで畑の作業を一生懸命取り組んでいます。
